3/16 こどもクッキング開催しました
3/16、「甘味とおひるごはん」のクッキングには、
5名のこどもたちが参加してくれました
甘味は「ぜんざい」
お豆からぜんざいへ
本でいろいろなお豆について、
どんなお豆があるのかな?
加工したらどうなるか?など
先生のお話にみんな興味津々で聞き入ってました
実際に小豆を触って感触を確かめたり、音に癒されたり・・
小豆をそれぞれ食べたい量だけお鍋に入れ、ゆでます。
ぜんざいに入れるお餅も、素材をまなびます
「上新粉」「白玉粉」何が違う?
触ってみて、こねてみて
耳たぶの硬さを確かめながら
今日のメニューは何がいい?
相談して、「ナポリタン」に決まりました
お買い物もみんなでワイワイ楽しみます
ケチャップはメーカーで味が違うのかな?
試食で違いを確かめました
小豆の下茹でが終わったら、水を入れ替えて
お砂糖を加えて仕上げます
味付けも自分たちでお砂糖の量をきめました
野菜を切って、パスタをゆでで
自然とみんなが自分で動いてくれます
世界に一つだけの
おいしいナポリタンとぜんざいが出来上がりました♡
春休みにおうちでやってみる!と
やる気まんまんのこどもたち
楽しいクッキングタイムはあっという間でした♡















